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◇◆도내산의 신선한 해산물 등을 사용한 구이의 각종!◆◇
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도내산의 어패류를 중심으로, 점주 스스로 시장에 향해, 직접 눈에 띄게 구입한 신선한 해물 요리는 아무도 일품! 제철의 맛을 즐길 수 있는 것도 저희 가게의 매력입니다♪ 술 마시는 아테에 최적인 저희 가게는 그 날 그 날에 좋은 것을 구입하고 있기 때문에, 몇 번 와도 질리지 않고 ♪
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◇◆추천의 고기 요리 각종!◆◇
각종
붉은 맛의 맛과 녹는 기름의 밸런스가 절묘한 「시라게산 맛 소의 리브로스」는 당점 인기 No.1! 계속되는 인기는 「도산 와규 100% 햄버거」! 한때는 쉬고 있었습니다만, 많은 손님으로부터 부활 희망의 소리를 받아, 드디어 재등장! 리카사에서는 홋카이도산을 중심으로 맛있는 소재 선택을 일절 타협하고 있지 않습니다.
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◇◆일품 요리도 추천♪◆◇
각종
아는 사람조차 아는 당점 명물 "파이 피자"는 바삭 바삭한 파이 원단에 MIX 피자 풍의 재료와 새우가 들어가 치즈 듬뿍 구워 병에 걸린 맛으로 완성했습니다 ♪ 대인기의 "뼈가있는 잔기"는 볼륨 만점으로 한번씩 먹는다 맛!
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◆ 신선한 해산물과 토지의 은혜를 만끽
점내 “추천 보드”에 있는 일일 메뉴는, 점주 스스로 매일 직접 눈에 띄고 엄선한 소재를 사용!매입 상황에 의해 수량 한정이 되는 메뉴도 있으므로 일찍 내점해 주세요♪
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◆소재 선택부터 조리법까지, 모두에게 이유가 있습니다
리카사에서는, 홋카이도산의 식재료를 중심으로, 「안심하고, 진심으로 맛있다고 생각되는 것」을 한 접시씩 정중하게 제공하고 있습니다.고기의 불고기나, 여성이라도 먹기 쉬운 컷, 담아의 궁리까지──모두에 “이리가 된 맛”이 머물도록, 날마다 생각해 뽑고 있습니다.화를 바탕으로 서양의 에센스를 더한 요리는 폭넓은 세대에 호평입니다.
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구시로 명물 뼈 첨부 잔기
1210 엔(税込)
인기 No.1 구시로 명물 가부토와 덮어 붙고 싶어진다! 밖은 칼릿, 안은 육즙 주왓과 뼈 첨부 잔기.뼈 주위의 맛이 쌓이지 않는, 야미츠키 필연의 한 접시입니다! 동결 레몬 사워와의 궁합은 말할 필요도 없습니다.
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흰 쌀 맛 가축 리브 로스 스테이크 (300g 정도)
3520 엔(税込)
인기 No.2 ! 홋카이도 하쿠고에서 자란 맛있는 소.적신과 지방의 균형이 절묘한 리브로스를 호쾌하게 300g.고소하게 구운 한 장은 씹을 정도로 맛과 단맛이 넘치는 행복의 대접입니다.(2 ~ 3 명의 점유율을 추천합니다!)
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파이 피자 (MIX 피자 스타일)
1408 엔(税込)
바삭하고 식감이 쌓이지 않는다! 바삭바삭하고 고소한 파이 원단 안에, 녹는 치즈와 맛 듬뿍의 피자 소스.
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파이피자(4종 치즈)
1298 엔(税込)
4 종류의 농후 치즈가 입 가득 퍼져, 치즈 좋아하게는 견딜 수없는 일품입니다!
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도산 와규 100% 햄버거
1848 엔(税込)
육즙으로 육즙 넘치는 길산 와규의 맛을 꽉 가두었습니다.홋카이도 와규의 맛을 느끼고 싶기 때문에, 햄버거에는 불필요한 양념을 하지 않고 수제 양파 소스로 고기의 맛을 최대한으로 끌어내고 있습니다.
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게 크림 콜로케아 메리케인 소스
858 엔(税込)
바삭 바삭한 옷을 깨면, 안에서 녹는 농후한 게 크림.맛이 응축된 아메리케누소스가 얽혀 호화스러운 맛을 연출합니다.
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홋카이도 잉카의 메자메 감자 버터 젓갈
605 엔(税込)
호쿠 호쿠 단맛이 강한 "잉카의 각성"에 버터의 농후함과 젓갈의 맛을 플러스.한번 먹으면 버릇이 되는, 홋카이도다운 절묘한 맛입니다.
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별이 빛나는 흑소 스테이크(150~200g)
4378 엔(税込)
홋카이도 시베차초의 맑은 공기와 맑은 물에서 자란 밤하늘의 검은소.붉은 고기와 지방의 맛이 절묘한 일품을 꼭 즐겨 주세요.
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메나시군 라우스산 마호케(1장)
2178 엔(税込)
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도카치 카미코미 돼지 그물 구이(200g)
1628 엔(税込)
씹는 돼지란 붉은 몸에 아름다운 지방이 꽂힌 희귀한 돼지고기.전체의 불과 3~5%, 약 100마리에 3마리밖에 나타나지 않는 "선택된 돼지"입니다.그 중에서도 로스 고기는 마치 와규와 같은 멋진 서리 내림.부드럽고 녹는 식감과 깊은 맛은 한 번 먹으면 잊을 수 없습니다.
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엄선한 닭꼬치(1개)
275 엔(税込)
당점의 닭 꼬치는 닭 복숭아 고기에 닭 껍질을 직접 감는 스타일! 파리 파리 식감을 즐기세요!
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생선회(5종)
2200 엔(税込)
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마늘 볶음밥
979 엔(税込)
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≪점내 분위기≫ 앳 홈인 분위기의 점내는, 카운터석에서 촉촉하게 마시는 것도 좋다!
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≪점내석 정보≫한 분이라도 대환영의 카운터석은 전 10석 준비!일반의 마시기나 여자회등의 친구와의 식사에는 오름의 파기 굳은 자리를 부디♪여러분의 내점 기다리고 있습니다!
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≪액세스 정보≫JR【구시로역】출구에서 도보 약 15분의 장소에 위치하는 저희 가게는, 라이트 업 된 “RICASA”의 간판이 표지입니다! 전세 이용이나 생일 플레이트도 받고 있으므로, 각종 연회 꼭 당점에서 부디!
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라이브감 있는 오픈 키친
리카사는 오픈 키친 스타일.요리의 소리와 향기가 퍼지는 카운터에서는 눈앞에서 완성되는 한 접시를 바라보면서 느긋한 시간을 보낼 수 있습니다.조리의 라이브감과 함께, 손님에게 맞춘 정중한 접객으로, 아늑한 공간 만들기를 소중히 하고 있습니다.
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아늑함과 세심한 서비스
혼자 천천히 마시고 싶은 분도, 중요한 접대나 회식도, 리카사라면 어느 쪽도 안심.손님의 취향에 맞춘 요리의 제안이나, 자연스러운 걱정으로 제공하겠습니다.차분한 공간에서 기분 좋게 식사를 즐길 수 있도록 노력하고 있습니다.
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テーブル4名様 × 6
연결 가능한 테이블 좌석입니다!
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掘りごたつ4名様 × 1
그룹 님의 이용에 ◎!
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カウンター1名様 × 10
한 사람이라도 환영합니다!
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貸切30名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
【요상담】30분까지의 전세 예약도 가능!
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「RICASA」의 간판이 저희 가게의 표지입니다!
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◆ 신선한 해산물을 사용!
구시로 근해의 신선한 해산물 등을 사용한 구이와 일품 요리는 당점에서 엄선한 술과의 궁합도 발군입니다!
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◆단품 음료 무제한 있음♪
한 분으로부터 주문 가능한 단품 음료 무제한을 준비 ♪ 코스도 있으므로, 각종 연회 이용에 추천입니다!
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◆일일 요리도!!
점내 「추천 보드」에서, 시즌이나 매입에 의해서 바뀌는 추천 메뉴를 기재하고 있습니다♪
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대화가 튀는 공간
와인이나 일본술 등 풍부한 음료를 준비.요리와의 궁합도 생각한 한잔을 추천합니다.
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차분한 공간 × 회식
데이트와 친구.접대나 회식까지 폭넓게 대응 가능.반 개인 실 · 파고 따석 자리 있어, 음료 무제한 코스도!
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다양한 요리 메뉴
요리는 일품씩 정중하게 마무리, 소재의 장점을 최대한 활용하고 있습니다.제철 재료를 사용한 요리는 호평!
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≪계열점 있음!≫
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음료 무제한 있음
술을 중심으로 즐기고 싶은 분에게 추천합니다!
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종류 풍부한 음료 메뉴를 준비하고 있습니다
맥주, 사워, 칵테일 외에, 일본술과 와인 등 다양한 풍부한 알코올 음료♪ 『쓰루이』의 크래프트 맥주나, 라인업이 바뀌는 엄선한 일본술 등 그날의 기분에 맞추어 선택해 주세요.저희 가게 자랑의 창작 일식과도 잘 맞는 라인업으로, 손님을 대접 하겠습니다!
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냉동 생 레몬 사워
770 엔(税込)
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브러슬리 매듭
1320 엔(税込)
